Unser Speisenangebot*                         

SUPPEN & VORSPEISEN

• Tomaten mit Mozzarella
  mit Basilikumpesto Knoblauchbaguette
• Geflügelcocktail NEU
  ausgelöste Hendlstücke in Cocktailsauce auf Blattsalat 
• Hühner- oder Rindsbouillon
  mit Grießnockerl, Frittaten, Nudeln oder Leberknödel
• Hühner- oder Rindssuppentopf
  mit Hendl- oder Rindfleisch, Gemüsestreifen und Nudeln
• Ungarische Gulaschsuppe
  mit Semmel
• Erdäpfelsuppe NEU
  mit Speckwürfeln
• Knoblauchcremesuppe
  mit Croutons

SALATE

• Steirischer Backhendlsalat
  gebackene Hendlfliletstücke auf Erdäpfelsalat
  und Blattsalat mit steirischem Kernöl
• Salat "Schönbrunn"
  1/4 Wienerwald Grillhendl auf gemischtem Blattsalat
  mit Gurken, Tomaten, Ei und Joghurtdressing

WIENERWALD AUS TRADITION

• Original 3er Kik oder 6er Kik
  zarte Hühnerfiletstücke in Knusperpanade
  mit Pommes frites und Sauce Barbecue
• Chicken Wings
  knusprig gebratene Hendlflügerl
  mit Braterdäpfeln und Sauce Barbecue                              

HENDLGERICHTE

• 1/2 Grillhendl
  ohne Beilagen
• 1/2 Grillhendl komplett
  mit zwei Beilagen nach Wahl
• 1/2 Backhendl
• 1/2 Pfefferhendl
  mit Braterdäpfeln
• 1/2 Knoblauchhendl
  dazu Ofenerdapfel mit Sauerrahm-Dip
• 1/4 Hendl "Tiroler Art"
  Wienerwald Grillhendl auf Gemüse-Erdäpfelgröstl
• Hendlgröstl "Bauern Art"
  ausgelöstes Grillhendl mit Erdäpfeln, Speck und Zwiebel
• Tessiner Rösti
  saftige Hühnerfilets mit Champignons, Tomaten und Zwiebeln,
  Pfefferrahmsauce und Erdäpfelpuffer
• Leichter Teller
  gegrillte Hühnerbrust mit Gemüse und Reis

DAS BESTE AUS WIEN UND KLASSIKER

• Gebackenes Schnitzel
  vom Schwein, Pute oder Huhn mit Pommes frites oder Reis
• Cordon bleu
  vom Schwein oder Pute mit Pommes frites oder Reis
• Cordon bleu "Bauern Art" NEU
  vom Schwein oder Pute mit Speck, Zwiebel und Käse.
  dazu Pommes frites oder Reis
• Cordon bleu "Puszta Art" NEU
  vom Schwein oder Pute mit Zwiebel, Paprika und Käse,
  dazu Pommes frites oder Reis
• Wiener Tafelspitz
  mit Cremespinat, Rösterdäpfeln,
  Apfelkren und Schnittlauchsauce
• Rindsgulasch
  mit hausgemachten Spätzle
• Schweinsbraten NEU
  mit Sauerkraut und Semmelknödel
• Faschiertes Kalbsbutterschnitzel NEU
  mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln
• Steirisches Wurzelfleisch NEU
  mit Salzerdäpfeln und Kren
• Hirtenspieß NEU
  mit Pommes frites
• Lasagne NEU
  mit Blattsalat

FISCH

• Zanderfilet am Rost gebraten
  mit Petersilerdäpfeln
• Pangasiusfilet gebacken
  mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartare

FLEISCHLOSE GERICHTE

• Original Wienerwald Eiernockerl NEU
  mit Blattsalat
• Champignons gebacken
  mit Sauce Tartare
• Gebackene Gemüselaibchen NEU
  mit Sauce Tartare 
• Gebackener Emmentaler NEU
  mit Sauce Tartare und Preiselbeeren 

KINDERGERICHTE
zu jedem Gericht gibt es Fruchtsalat als Dessert

• Gegrillte Würstel NEU
  mit Pommes frites und Ketchup
• 1/4 Grillhuhn NEU
  mit Pommes frites und Ketchup
• Kinderschnitzel NEU
  mit Pommes frites und Ketchup
• 2er Kik NEU
  mit Pommes frites und Ketchup
• Spaghetti Bolognese NEU

WIENERWALD XXL

• Schnitzelallerlei NEU
  Pute oder Huhn, Schwein und Cordon
  mit Pommes frites oder Reis und Erdäpfelsalat
• Riesenschnitzel NEU
  Pute oder Schwein mit Pommes frites oder Reis
  und Erdäpfel- oder Mayonnaisesalat
• Riesen-Cordon bleu NEU
  Pute oder Schwein mit Pommes frites oder Reis
  und Erdäpfel- oder Mayonnaisesalat
• Gegrillter Geflügelteller NEU
  Chicken Wings, 1/4 Grillhendl, gegrillte Putenbrust
  mit Schinken und Käse überbacken, Ofenerdapfel
  mit Sauerrahm-Dip, Zwiebelringe und Kräuterbutter
• Familienplatte
  1/4 Grillhendl, Putenschnitzel gebacken, 6er Kik,
  Hühnerbrust vom Grill und knusprige Speckscheiben,
  dazu Reis, Gemüse, Pommes frites,
  Grilltomate und Kräuterbutter
  mit 1 Liter alkoholfreiem Getränk

NACHSPEISEN

• Mohr im Hemd
  flaumiger Auflauf mit Schlagobers und warmer Schokoladesauce
• Wiener Apfelstrudel
  mit Schlagobers
• Nougatknödel NEU
  2 Stück in Butterbröseln
• Original Wiener Kaiserschmarrn
  mit Zwetschkenröster
• Warmer Topfenstrudel
  mit Vanillesauce
• Marillenpalatschinken
  2 Stück

*Unsere Filiale in Bregenz hat ein etwas geändertes Speisenangebot.
  Auskünfte erhalten Sie unter 05574/44385